BISTIK AYAM
Menyajikan bistik ayam yang nikmat dan lezat ternyata sangat mudah dan tidak repot lo... Tak hanya bahan-bahannya saja yang mudah didapat tetapi cara membuatnya juga praktis. Anda harus mencoba membuat sajian ini pasti Anda sekeluarga langsung jatuh hati dengan rasanya.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
2 buah dada ayam fillet, bagi 2 bagian
2 buah kentang, potong-potong wedges, goreng
2 buah wortel, potong persegi panjang 1x1x5cm
2 buah tomat, potong-potong
12 butir bawang merah, iris tipis
2 cm jahe, memarkan
2 butir cengkeh
2 cm kayumanis
100 gram kecap manis
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 1/4 sendok teh pala bubuk
500 ml air
1 sendok makan bawang goreng untuk taburan
Untuk 4 porsi
Berikut creative-kreasi.blogspot.com mencoba share resepnya,, cekidot:
2 buah dada ayam fillet, bagi 2 bagian
2 buah kentang, potong-potong wedges, goreng
2 buah wortel, potong persegi panjang 1x1x5cm
2 buah tomat, potong-potong
12 butir bawang merah, iris tipis
2 cm jahe, memarkan
2 butir cengkeh
2 cm kayumanis
100 gram kecap manis
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 1/4 sendok teh pala bubuk
500 ml air
1 sendok makan bawang goreng untuk taburan
Cara membuat:
- Tumis bawang merah, jahe, cengkeh, kayu manis hingga harum.
- Masukan ayam, kentang, wortel, dan tomat. Aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan kecap manis, pala bubuk, garam, dan gula pasir. Tuang air sedikit-sedikit. Masak sampai matang dan meresap.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Untuk 4 porsi
Sumber: Kuliner, Bistik Ayam, creative-kreasi.blogspot.com
0 komentar "BISTIK AYAM", Baca atau Masukkan Komentar
Posting Komentar